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Un proyecto tipo se inicia con un relevamiento general de la gestión
de abastecimiento que concluye con un diagnóstico consistente en
agrupar las familias de compra de acuerdo con su importancia y con la
oportunidad de ahorros detectada. Esta etapa de EVALUACIÓN DE LA
OPORTUNIDAD DE AHORROS, que puede requerir entre 2 y 3 semanas de trabajo
según la complejidad del caso y la información disponible,
se centra en comprender el proceso de compras de la empresa, la relevancia
asignada al mismo y las falencias en términos de costos y controles.
Cumplida la misma se determina un conjunto inicial de “familias
de compras” a trabajar en un plazo de 3 a 5 meses. Durante este
lapso se desarrollará una metodología de trabajo, que incluye
las 4 etapas indicadas en el gráfico siguiente, y que concluye
con la firma de acuerdos de compromiso con los proveedores seleccionados.
La metodología del Programa de Abastecimiento Estratégico
permite trabajar en los dos componentes esenciales del costo: la cantidad
y el precio. Esto implica un importante cuestionamiento tanto a las especificaciones
y a las prácticas de consumo por una parte, como a los procedimientos
de compras y relaciones con proveedores por la otra. |
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